葱鼓汤有什么功效？

Question

我妈说葱鼓汤很好喝，而且有很不错的功效，那葱鼓汤有什么功效？

Answer 1

葱鼓汤具有发汗解表、散寒通阳、和胃止呕等功效，适用于风寒感冒初期、胃寒呕吐等症状。主要功效包括促进排汗、缓解鼻塞、改善胃肠功能、辅助降低炎症反应。

1、发汗解表

葱白所含挥发油能刺激汗腺分泌，帮助驱散体表风寒，适用于恶寒无汗的风寒感冒初期。可配合生姜增强效果。

2、散寒通阳

豆豉发酵后含有多种活性物质，能促进血液循环，改善四肢冰冷症状。对寒邪引起的头痛身痛有缓解作用。

3、和胃止呕

葱白中的含硫化合物可抑制胃肠平滑肌痉挛，豆豉蛋白酶有助于分解蛋白质，共同缓解胃寒型恶心呕吐。

4、抗炎抑菌

葱蒜素和豆豉异黄酮具有广谱抗菌作用，能减轻呼吸道和消化道黏膜炎症反应，但需持续饮用才显效。

风寒感冒初期可每日饮用1-2次葱鼓汤，使用新鲜葱白效果更佳。阴虚火旺者慎用，症状持续或加重应及时就医。