夏日饮用盐姜茶有助于缓解暑热不适、促进消化、增强免疫力、预防感冒,适合高温季节作为保健饮品。
生姜中的姜辣素能扩张血管促进排汗,配合少量食盐可补充电解质,帮助调节体温,缓解头晕乏力等暑热症状。
生姜刺激消化液分泌,改善夏季食欲不振,盐分可维持胃肠渗透压平衡,对腹胀腹泻有辅助缓解作用。
生姜含有的姜烯酚具有抗炎作用,盐分可维持黏膜屏障功能,两者协同提升呼吸道对病原体的防御能力。
生姜挥发油对呼吸道病毒有抑制作用,盐姜茶的热饮形式能缓解咽部不适,降低空调环境下感冒概率。
饮用时建议使用新鲜生姜切片,食盐用量每日不超过3克,阴虚火旺者应减量饮用,出现口干舌燥需停用。