西番莲有什么营养价值？

Question

西番莲有称百香果，酸酸甜甜的，但是这些果实有什么营养价值呢？

Answer 1

西番莲富含维生素C、膳食纤维、钾和抗氧化物质等营养成分，有助于增强免疫力、促进消化和心血管健康。

1、维生素C：

西番莲含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力，促进胶原蛋白合成，帮助伤口愈合。

2、膳食纤维：

西番莲中的膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。

3、钾元素：

西番莲富含钾元素，有助于调节血压，维持心脏和肌肉的正常功能。

4、抗氧化物质：

西番莲含有多种抗氧化物质，如类黄酮和花青素，有助于清除体内自由基，延缓衰老。

适量食用西番莲有助于补充营养，但需注意过敏体质者慎食，避免过量摄入导致胃肠不适。