苦瓜有什么功效和作用？

病情描述:

每到夏天的时候，我家都会做苦瓜炒鸡蛋吃，吃苦瓜有什么作用呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

夏天吃苦瓜能够清热解毒，苦瓜具有清心明目、益气养血、降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高免疫力等多种功效；一根苦瓜里含有0.4％贵如黄金的减肥特效成分—高能清脂素,这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40％~60％；另外苦瓜还有养颜美容的功效。

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