脱脂奶粉补钙效果较好,适合乳糖不耐受或需控制脂肪摄入的人群。补钙效果主要与钙含量、吸收率、食用方式、个体差异等因素有关。
脱脂奶粉每100克含钙量约1200毫克,钙磷比例适宜,钙质以酪蛋白磷酸肽形式存在,生物利用度较高。
脱脂奶粉保留乳糖和乳清蛋白,乳糖可促进钙吸收,维生素D强化产品能进一步提升钙吸收效率。
可冲泡饮用或添加至燕麦、果汁中,建议分次少量食用,避免单次摄入超过500毫克影响吸收率。
骨质疏松患者、孕产妇、青少年等需钙量大的群体均可选用,但肾结石患者需医生指导用量。
建议搭配维生素D补充剂或日晒,避免与高草酸食物同食,乳蛋白过敏者需选择植物钙替代品。