西洋参泡水饮用具有补气养阴、清热生津的功效,适合气阴两虚、内热消渴等人群,主要作用包括缓解疲劳、增强免疫力、调节血糖、改善睡眠。
1、缓解疲劳
西洋参含有人参皂苷,能促进能量代谢,减轻体力与脑力疲劳,适合长期熬夜或工作压力大的人群。
2、增强免疫
西洋参多糖成分可激活免疫细胞功能,帮助提高机体抵抗力,对易感冒或术后恢复期人群有益。
3、调节血糖
西洋参中的多肽物质能改善胰岛素敏感性,辅助稳定血糖水平,糖尿病患者饮用需遵医嘱。
4、改善睡眠
西洋参对中枢神经系统有双向调节作用,可缓解焦虑性失眠,但不宜睡前2小时内饮用。
建议每日用量3-6克,避免与浓茶、萝卜同食;阴虚火旺者慎用,服用抗凝药物者需咨询医生。