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绿豆沙是健康食品吗
病情描述:
在超市买到了很美味的绿豆沙,不过我只知道吃绿豆比较健康,那绿豆沙属于健康食品吗?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    是一种健康食品,绿豆本身具有清热解毒和消肿利尿以及解火去湿等功效。绿豆沙指的是绿豆煮成沙状,类似粥类,口感细腻,口味甘甜,适合每一个年龄段的人使用,如果在夏天的时候多吃一些绿豆沙,能够有效避免中暑现象,变成绿豆沙,还可以起到保护肝脏作用。
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    绿豆沙当然属于一种健康食品,绿豆本身有解火祛湿、消肿利尿、清热排毒的功效,绿豆沙即绿豆煮成沙状,类似粥类,口感细腻、口味甘甜,适合每个年龄的人食用。并且,绿豆价格实惠,绿豆沙做法简单,是夏季一道不错的祛湿食谱。
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