百合红枣粥的功效是什么

Question

早上我会熬制百合红枣粥喝，长期坚持的话会有什么功效？

Answer 1

百合红枣粥具有滋阴润肺、补血安神、健脾养胃、美容养颜等功效，适合气血不足、失眠多梦、脾胃虚弱等人群食用。

1、滋阴润肺

百合性微寒，归肺经，能缓解干咳少痰、咽喉干燥等肺燥症状，搭配红枣可中和寒性，适合秋季或干燥季节食用。

2、补血安神

红枣富含铁元素和环磷酸腺苷，有助于改善贫血引起的面色苍白，其天然镇静成分可调节神经衰弱导致的失眠心悸。

3、健脾养胃

粥品温和易消化，红枣所含有机酸能促进胃液分泌，百合黏液质可保护胃黏膜，协同改善食欲不振、脘腹胀满等胃肠不适。

4、美容养颜

百合多糖和红枣维生素C具有抗氧化作用，能减少自由基对皮肤的损伤，长期食用有助于改善肤色暗沉、延缓皮肤衰老。

建议每周食用2-3次，糖尿病患者需控制摄入量，体质虚寒者可添加少量生姜片调和药性，食用后出现腹泻应停用并咨询医师。