吃马齿苋能帮助身体杀菌吗

Question

我每个月都会吃一两次马齿苋，吃马齿苋能帮助身体杀菌吗？

Answer 1

马齿苋具有一定的抗菌作用，其天然成分有助于抑制部分细菌生长，但不可替代药物治疗。马齿苋的抗菌效果主要与生物碱类物质、有机酸成分、黄酮类化合物及多糖活性有关。

1、生物碱类物质

马齿苋含有的生物碱能干扰细菌细胞膜合成，对金黄色葡萄球菌等革兰氏阳性菌有抑制作用，可遵医嘱配合头孢克肟、阿莫西林、左氧氟沙星等药物使用。

2、有机酸成分

苹果酸等有机酸通过改变细菌生存环境抑制其繁殖，对肠道致病菌效果较明显，临床可联合蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌、诺氟沙星等药物辅助治疗腹泻。

3、黄酮类化合物

槲皮素等黄酮成分具有广谱抗菌性，能破坏细菌生物被膜，针对泌尿系统感染可配合磷霉素氨丁三醇、呋喃妥因、三金片等药物使用。

4、多糖活性

马齿苋多糖通过激活免疫细胞增强杀菌能力，对慢性炎症患者可辅助匹多莫德、转移因子口服液、脾氨肽等免疫调节剂治疗。

建议将马齿苋作为新鲜蔬菜适量食用，严重感染需及时就医，所有抗菌治疗均需在医生指导下进行，避免自行用药延误病情。