香菇瘦肉羹怎样做好吃

Question

我很喜欢用香菇煲汤喝，总觉得味道很鲜美，今天我想做一份香菇瘦肉羹，不知道怎样做才好吃？

Answer 1

二、香菇瘦肉羹材料鸡蛋1个，瘦猪肉20克，酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。做法：
1、将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。
2、猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入味。
3、将香菇切成片，再将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。
4、最后用电饭锅蒸熟，即可食用。
推荐理由：这个食谱能满足你的口腹之欲，还能促进肠胃蠕动，加速排便，让你吃着吃着就能减肥。