减肥能吃米饭吗

Question

我是南方人，每天都要吃大米饭，但是我在减肥，能吃米饭吗？

Answer 1

减肥期间可以适量吃米饭，建议选择糙米、黑米等全谷物替代精白米，也可遵医嘱使用奥利司他、二甲双胍、利拉鲁肽等药物控制体重。需注意控制总热量摄入并搭配运动。

一、全谷物替代

糙米保留胚芽和麸皮，膳食纤维含量是精白米的3倍，能延缓血糖上升速度，减少脂肪堆积。

二、控制摄入量

单餐米饭建议不超过100克生重，搭配优质蛋白和蔬菜可降低整体升糖负荷。

三、药物辅助

奥利司他通过抑制脂肪酶减少油脂吸收，二甲双胍改善胰岛素抵抗，利拉鲁肽可增加饱腹感。

四、运动配合

有氧运动结合抗阻训练能提高基础代谢率，建议每周进行150分钟中等强度运动。

减肥期间可采取分餐制进食，避免高糖高脂烹饪方式，定期监测体脂率变化并及时调整方案。