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苦瓜吃了能减肥吗
病情描述:
其实我不喜欢吃苦瓜,但有人告诉我苦瓜吃了能减肥,我就打算以后多吃点,苦瓜真有减肥效果吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    苦瓜是减肥食谱之一,彩椒拌苦瓜材料:苦瓜、彩椒、大葱做法:
    1.首先是将苦瓜洗干净后去瓤切成丝状,苦瓜中的白色部分也要切掉。
    2.将彩椒和大葱切成丝状,并放入清水中浸泡3分钟。
    3.将蒜末、盐、醋、酱油混合在一起制成汁。
    4.切成丝状的苦瓜放入煮沸的水中焯30秒后捞出,沥干水分之后放入盘子中。
    5.最后就是将彩椒和葱丝放入苦瓜盘子中,淋上特调的酱汁后就可以食用。
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