樱桃营养丰富,含有维生素C、膳食纤维、钾元素、花青素等成分,适量食用有助于抗氧化、促进消化和补充微量元素。
1、维生素C
樱桃富含维生素C,每100克果肉含量约7毫克,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成。
2、膳食纤维
樱桃含可溶性膳食纤维,能提供约2克/100克,可帮助调节肠道蠕动,改善便秘问题。
3、钾元素
樱桃是典型的高钾低钠水果,每100克含钾约毫克,对维持电解质平衡和心血管健康有益。
4、花青素
深色樱桃含大量花青素类物质,具有抗氧化特性,可能帮助减轻炎症反应。
建议每日食用量控制在200克以内,避免与高糖食物同食,糖尿病患者需注意监测。