牛油果吃了对孕妇有什么好处？

Question

我姐姐最近怀孕了，每天都吃牛油果，牛油果吃了对孕妇有什么好处？

Answer 1

牛油果富含单不饱和脂肪酸、叶酸、钾和膳食纤维，孕妇适量食用有助于胎儿神经管发育、预防妊娠高血压并改善便秘。

1、促进胎儿发育

牛油果含丰富叶酸，每100克约含81微克，可降低胎儿神经管缺陷概率。建议孕妇每日食用半个牛油果搭配全麦面包。

2、调节血压

高钾特性有助于平衡体内钠水平，对预防妊娠期高血压综合征有帮助。可将牛油果与香蕉混合制作果泥食用。

3、缓解便秘

膳食纤维含量达6.7克/100克，能增加肠道蠕动。建议搭配酸奶食用，避免空腹大量进食导致胃肠不适。

4、补充营养

单不饱和脂肪酸占比71%，有利于脂溶性维生素吸收。适合与深色蔬菜制作沙拉，但每日摄入量不宜超过200克。

选择成熟度适中的牛油果，果肉呈淡绿色时营养价值最佳，出现黑斑或发酵味时应停止食用。妊娠糖尿病孕妇需控制单次摄入量。