菠菜有什么作用？

病情描述:

我很喜欢吃凉拌菠菜，菠菜对身体都有哪些作用呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

菠菜不仅可以治疗缺铁性的贫血，而且其作用非常的丰富多样。菠菜富含铁、镁和钾。菠菜内的镁和钾能够促进胃肠消化，调解神经和肌肉组织功能。

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