紫薯雪梨蜂蜜水有哪些做法

Question

我喉咙经常发痒，很不舒服，我想做点紫薯雪梨蜂蜜水喝，做法有哪些？

Answer 1

紫薯雪梨蜂蜜水主要有蒸煮法、破壁法、炖盅法、冷泡法四种做法，可根据个人口味和工具选择适合的方式。

1、蒸煮法：

紫薯切块蒸熟，雪梨去皮切块，与蜂蜜一同加水煮沸后转小火煮10分钟，滤渣饮用。

2、破壁法：

熟紫薯与雪梨切块后放入破壁机，加温水搅拌成糊状，调入蜂蜜后过滤饮用。

3、炖盅法：

紫薯雪梨切块放入炖盅，隔水慢炖2小时，出锅前加入蜂蜜搅拌融化。

4、冷泡法：

紫薯蒸熟捣泥，雪梨切片，与蜂蜜一同冷藏浸泡4小时，过滤后加冰块饮用。

制作时建议选用新鲜食材，糖尿病患者应控制蜂蜜用量，肠胃敏感者避免冷饮刺激。