常吃芝麻能美容养颜吗？

Question

最近一直在户外活动，风吹日晒导致皮肤变得特别的粗糙，朋友让我多吃芝麻，芝麻有美容养颜的作用吗？

Answer 1

常吃芝麻有助于美容养颜。芝麻富含维生素E、不饱和脂肪酸、膳食纤维和矿物质等营养成分，对皮肤健康、抗氧化和内分泌调节具有积极作用。

1、抗氧化

芝麻中的维生素E和木酚素具有强效抗氧化作用，可减少自由基对皮肤的损伤，延缓皮肤衰老。日常可搭配坚果或酸奶食用。

2、改善肤质

不饱和脂肪酸能增强皮肤屏障功能，缓解干燥。建议将芝麻研磨后与蜂蜜调服，或添加在燕麦中食用。

3、调节代谢

芝麻中的锌元素参与皮脂腺调节，有助于减少痤疮发生。可与富含维生素C的水果共同摄入以促进吸收。

4、补血养发

铁和铜元素能改善贫血相关面色萎黄，黑色素生成对乌发有益。建议搭配红枣等补铁食材，避免与浓茶同食影响吸收。

每日摄入量建议控制在20克以内，过敏体质者需谨慎。出现湿疹等不良反应时应停止食用并就医。