减肥能吃炒荤素丝吗

Question

很多人说减肥不能吃肉，请问吃点瘦肉的炒荤素丝可以吗？

Answer 1

萝卜可以消食积，清热解毒，而瘦猪肉含有丰富的蛋白质，减肥可是适量食用。①先把两种萝卜都洗净，切成细丝，再把猪肉也切成丝，用淀粉、酱油、料酒调汁拌好。②把油锅熬热后先把葱、姜煸一下，接着把肉丝倒进锅里，旺火煸炒至七成熟，再把两种萝卜丝放入，旺火快炒，加入酱油、盐、味精炒匀熟透即成。