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百合吃了有什么功效呢
病情描述:
我在秋天的时候经常会下点百合来熬汤,百合吃了有什么功效呢?
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  • 冯淬灵 主任医师 北京大学人民医院

    百合具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、增强免疫力等功效,适合阴虚燥咳、失眠多梦等人群食用。


    1、润肺止咳


    百合含黏液质和生物碱,可缓解干咳少痰、咽喉干燥等肺燥症状,适合秋季或干燥环境食用。


    2、宁心安神


    百合中的秋水仙碱等成分有助于调节神经系统,改善心悸失眠、焦虑抑郁等情绪问题。


    3、美容养颜


    百合富含维生素C和多糖,能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老,减少色斑形成。


    4、增强免疫


    百合多糖可激活巨噬细胞功能,提高机体抗病能力,适合体质虚弱者调理。


    建议选择无硫熏制的干百合,可搭配银耳、莲子炖煮。脾胃虚寒者应控制食用量,出现腹泻需停用。

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