喝的水放多久水质就变坏叫呢？

Question

奶奶因为怕浪费所以桶装的纯净水可以喝上一个月，喝的水放多久水质就变坏叫呢？

Answer 1

饮用水在常温下放置超过48小时后水质可能变坏。水质变化主要受到微生物繁殖、容器材质、环境温度、空气接触等因素影响。

1、微生物繁殖

水中天然存在的细菌在适宜温度下会快速增殖，24小时后菌落数可能明显增加，建议使用密封容器并冷藏保存。

2、容器材质

塑料容器可能释放塑化剂，玻璃或不锈钢容器更安全。重复使用的矿泉水瓶容易滋生细菌，应定期更换。

3、环境温度

高温环境会加速水质恶化，30℃以上时细菌繁殖速度加倍。夏季建议将饮用水存放在阴凉处。

4、空气接触

开盖后的饮用水会吸收空气中的二氧化碳导致pH值下降，敞口放置12小时后可能出现异味。

建议使用带盖容器存放饮用水，开封后尽量在24小时内饮用完毕，夏季高温时建议冷藏保存并缩短饮用时间。