母猪的排骨可以煮汤吃吗？ - 问答频道

母猪的排骨可以煮汤吃吗？

女，26岁 2018-08-30 21:14

病情描述:

平时喜欢买排骨煮汤，母猪的排骨可以煮汤吃吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-08-30 21:37

母猪的排骨和骨髓最好也不要吃。母猪的排骨弯曲度大，背脊骨筋突出，显黄色，骨头特粗。母猪的骨髓呈污红色，且有黄色油样液体渗出;肥猪的骨髓中则无黄色油样液体。

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