吃洋葱有什么好处？

病情描述:

我每次做干锅的时候，特别喜欢放洋葱，吃洋葱有什么好处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

吃洋葱也有很多好处。洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。

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