绿豆芽有什么作用？

病情描述:

每次吃火锅的时候我都会点绿豆芽，绿豆芽有什么作用？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

相比于我们经常吃的黄豆芽来说，绿豆芽也有非常丰富的作用。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、护肤的作用。

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