野山鸡有哪些功效呢？

Question

朋友给了我一只野山鸡，我感觉这种鸡肉比家养的鸡肉更香，更有嚼劲。听说它的功效也远远高于家养的鸡，野山鸡都有哪些功效呢？

Answer 1

野山鸡的营养价值更高一些。野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用，能治咳痰和预防老年痴呆症，是野味中的名贵之品。