吃凉拌芹菜海带虾仁可以瘦身吗

Question

老公因为肥胖一直患有高血压，听说吃芹菜能降压还能减肥，请问做成凉拌芹菜海带虾仁可以吗？

Answer 1

芹菜膳食纤维比较高，对调理我们肠道，改善便秘等等很有帮助，此外钾含量比较高，钾是有一定程度的扩展血管的作用，可以降压。首先将海带放进盘子中，倒进水浸泡半个小时，然后取出来放进锅中，煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净，再切成片状，然后打一盘热水并倒入一些盐，将虾仁放进去过一遍后取出来，用冷水冲洗一遍。将处理好的三种食材放在一起，然后往里面将所以调味料加进去，搅拌后就可以食用了。