夏天应该吃什么养生呢？

Question

我准备在夏天的时候通过饮食养生，应该吃什么食物呢？

Answer 1

建议喝菊花粥。菊花性味辛、苦、甘，微寒，归肺、肝经，有疏风解热、清肝明目的作用。对于外感风热疗效甚佳。材料：糯米150克，决明子15克，鲜菊花30克。做法：取干净的锅子，将决明子稍微翻炒，加入500毫升的清水，煮开30分钟，隔水去渣，再加水和米一起煮粥，差不多煮好的时候加入菊花，再次煮开之后，调味即可食用。