喝毛峰茶对部分细菌有一定抑制作用,但无法替代药物治疗。毛峰茶的杀菌效果主要与茶多酚含量、细菌种类、饮用浓度、个体差异等因素有关。
毛峰茶含茶多酚,对金黄色葡萄球菌等革兰氏阳性菌有抑制作用,可通过日常饮用低浓度茶水辅助维持口腔环境。
毛峰茶对幽门螺杆菌等消化道致病菌抑制效果有限,胃肠道感染需配合奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素等药物治疗。
体外实验显示5%以上茶汤浓度才具有明显抑菌性,日常饮用浓度通常不足1%,严重感染需使用左氧氟沙星等抗生素。
胃肠敏感者空腹饮用浓茶可能刺激黏膜,反会降低局部免疫力,合并胃溃疡时应避免单靠饮茶杀菌。
出现明确细菌感染症状需及时就医,毛峰茶可作为日常保健饮品适量饮用,但不宜替代正规抗感染治疗。