喝陈皮水有哪些好处？

Question

我妈在喝橙皮水，还叫我也喝些，这喝了有哪些好处？

Answer 1

喝陈皮水有助于促进食欲、缓解咳嗽、改善消化不良、调节胃肠功能、辅助化痰等。陈皮是晒干的柑橘皮，含有挥发油、黄酮类化合物等成分，具有多种保健作用。

1、促进食欲

陈皮中的挥发油能够刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动，帮助改善食欲不振。饭前适量饮用陈皮水可激发味蕾敏感度，尤其适合夏季食欲低下或病后恢复期人群。需注意空腹饮用可能刺激胃黏膜，胃肠敏感者应稀释后少量服用。

2、缓解咳嗽

陈皮含有的柠檬烯等成分具有祛痰止咳作用，对风寒感冒引起的咳嗽、咽喉不适有缓解效果。可与蜂蜜搭配增强润喉作用，但糖尿病患者需慎用。若咳嗽伴随发热或痰液黄稠，可能提示细菌感染，应及时就医。

3、改善消化不良

陈皮中的橙皮苷能促进胆汁分泌，帮助分解油腻食物，缓解餐后腹胀、嗳气等症状。暴饮暴食后饮用温热的陈皮水有助于胃肠排空，但胃食管反流患者应避免睡前饮用，以防加重反酸症状。

4、调节胃肠功能

陈皮的芳香化湿特性可双向调节胃肠运动，既能缓解轻度腹泻，又能改善功能性便秘。其抗炎成分对慢性浅表性胃炎有一定辅助作用，但溃疡活动期患者禁用，以免刺激创面。

5、辅助化痰

陈皮挥发油能稀释呼吸道黏液，促进痰液排出，适合慢性支气管炎患者日常保健。可搭配杏仁、茯苓增强功效，但需注意长期大量服用可能引起口干，建议连续饮用不超过两周。

日常饮用陈皮水建议选用自然陈化三年以上的陈皮，每次5-10克沸水冲泡，每日不超过800毫升。体质偏热者宜搭配菊花或金银花平衡药性，孕妇及阴虚火旺人群应减量使用。若出现胃痛、皮疹等不适需立即停用，储存时需防潮防霉，避免与异味物品混放。