习惯吃太热的饭好不好呢？

Question

我比较喜欢吃热饭，有时刚出锅的饭我都可以直接吃下去，这种习惯好不好呢？

Answer 1

这种习惯并不好，建议不要吃太烫的食物。临床中，医生发现很多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况，发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜，还非常喜欢喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发病。