午餐吃什么能打起精神？

Question

我是妈妈，想给小孩做午餐便当，小孩子在学校容易犯困，吃什么能打起精神？

Answer 1

孩子的午餐可以吃由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞。