食盐过多对身体有什么伤害？

Question

我平时做菜口味重盐，但我妈说让我少吃盐，食盐过多对身体有什么伤害？

Answer 1

食盐过多可能引发高血压、肾脏损伤、骨质疏松和水肿等问题。过量钠摄入主要通过影响体液平衡、加重器官负担、加速钙流失和诱发炎症反应等机制造成损害。

1、高血压

钠离子过量导致血容量增加，血管壁压力升高。长期可能发展为原发性高血压，出现头痛、眩晕症状。可遵医嘱使用氨氯地平、缬沙坦或氢氯噻嗪等降压药物。

2、肾脏损伤

高钠饮食迫使肾脏超负荷滤过，可能诱发慢性肾病。典型表现包括夜尿增多、蛋白尿。临床常用呋塞米、托拉塞米等利尿剂配合低蛋白饮食干预。

3、骨质疏松

钠促进尿钙排泄，每排泄2300mg钠同时流失40-60mg钙。长期可能导致骨密度下降，增加骨折风险。建议补充碳酸钙、阿仑膦酸钠等抗骨质疏松药物。

4、水肿

钠潴留引起组织间液体积聚，常见下肢凹陷性水肿。严重时需使用螺内酯等保钾利尿剂，同时限制每日钠摄入低于3g。

建议成人每日盐摄入不超过5g，避免腌制食品，多食用新鲜蔬菜水果帮助钠排泄，定期监测血压和尿常规。