血压较高的人群可以吃腊肉吗？

Question

我血压偏高，可又特别喜欢吃家乡的腊肉，每次有腊肉下饭我都会吃上好几碗饭，血压较高的人群可以吃腊肉吗？

Answer 1

血压较高的人群最好不要吃腊肉，因为腊肉里面还有钠元素和大量食盐，吃了以后有可能会导致患者血压突然升高。血压高的人群平时应该选择清淡食物为主，而且要以粗粮代替主食，这样才能够帮助疾病恢复，在改善饮食的同时不可以停止医生给开的药物。

Answer 2

作为一些加工肉类的通病，这些食品中的钠元素含量较高。为了达到更好的口感，这些食品在加工的过程中往往加入更多的盐。100克腊肉的钠含量近800毫克，超过一般猪肉平均量的十几倍。而进食腊肉时盐分的摄入也会增多，血压较高的人群可能会受到影响。