洋葱有什么好处？ - 问答频道

洋葱有什么好处？

女，27岁 2018-09-03 21:19

病情描述:

我很喜欢吃洋葱这类食物，洋葱对身体有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-03 21:47

洋葱对身体好处很多。洋葱中的硫化丙烯，可帮助身体吸收维生素B1，而维生素B1是碳水化合物代谢时所必需的辅酶，能增强碳水化合物的氧化供能，将能量注入疲劳的头脑与身体。洋葱还能帮助细胞更好地利用葡萄糖，供给脑细胞热能。

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