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为什么刚杀的鱼不能吃?
病情描述:
为什么看到公众号上说,刚刚杀死的是鱼不能吃的呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    刚宰杀的鱼有很多的寄生虫和细菌,在常温下或者在冰箱中冷藏四五个小时,会杀死一部分寄生虫和细菌,食用起来更卫生。而且味道不好。
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