常吃豆腐有什么好处？

Question

听说豆腐有丰富的营养价值，常吃对身体有好处，常吃豆腐有什么好处？

Answer 1

吃豆腐的好处：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。