饭后可以喝浓茶吗？

Question

每次吃完饭之后我都很喜欢喝一杯浓茶，饭后可以喝浓茶吗？

Answer 1

饭后是不宜喝浓茶的。很多中国人有饭后饮茶的习惯，实际上，这给健康埋下隐患。饭后马上喝茶，茶叶中的茶多酚容易与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。