如何保存健康的鸡蛋

Question

现在买鸡蛋都是大量购买，怕下次麻烦，如何保存健康的鸡蛋？

Answer 1

保存鸡蛋的四大窍门：
1.买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存。
2.鸡蛋忌与挥发性物质一同装运。
3.从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，不可再久置或再次冷藏。
4.鸡蛋存放前不可用水冲洗。