甜食吃多了会增加患癌的风险吗？

Question

每个夏天我都会吃很多雪糕，冰激凌，各种甜点，这样吃会不会对身体不好，会增加患癌的风险吗？

Answer 1

甜食摄入过量可能增加患癌风险，主要与肥胖、胰岛素抵抗、肠道菌群紊乱、慢性炎症等因素相关。

1、肥胖：

高糖饮食易导致热量过剩，脂肪堆积引发肥胖。肥胖者体内脂肪细胞分泌的雌激素和炎性因子可能促进乳腺癌、子宫内膜癌等发生。建议控制每日添加糖摄入量，保持体重指数在正常范围。

2、胰岛素抵抗：

长期高糖摄入会降低胰岛素敏感性，导致高胰岛素血症。胰岛素样生长因子可能刺激细胞异常增殖，与结直肠癌、胰腺癌风险相关。可通过有氧运动和膳食纤维摄入改善胰岛素敏感性。

3、肠道菌群紊乱：

过量糖分改变肠道微生态平衡，条件致病菌增殖产生的代谢产物可能损伤肠黏膜。肠黏膜长期炎症状态可能诱发结直肠癌。建议补充益生菌和发酵食品调节菌群。

4、慢性炎症：

糖化终末产物激活炎症通路，持续低度炎症状态可能促进肝癌、食道癌等发生。控制精制糖摄入，增加深色蔬菜水果中的抗氧化物质摄入有助于减轻炎症反应。

日常建议选择低升糖指数食物替代精制糖，定期进行癌症筛查，出现不明原因体重下降或持续疼痛应及时就医。