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吃油炸食品对身体有什么危害呢？

病情描述:

我每天都是油条加白粥，吃油炸食品对身体有什么危害呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

用于油炸食品的油使用次数多了，会成为我们俗称的“千滚油”。千滚油中包含大量的反式脂肪酸，会对人体造成很大危害。如脂肪肝、高血压、胆囊炎、胃病、糖尿病、肥胖，甚至可能增加患心脑血管病和多种癌症的危险。

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