空腹吃香蕉会对心脏有危害吗？

Question

我经常空腹吃香蕉，朋友说这样会伤害香蕉，空腹吃香蕉会对心脏有危害吗？

Answer 1

不会的，网络上有说法称，香蕉中富含镁，空腹吃香蕉容易对心脏造成损伤，实际上这是子虚乌有的说法。食物中的镁主要在肠道中被吸收，吸收率一般保持在30％左右，每100克香蕉中含有43mg镁，按一根香蕉100克计，摄入的镁约为12.9mg，成人镁适宜摄入量定为350mg/d，而可耐受最高摄入量为700mg/d，也就是说，除非一口气吃下55根香蕉，否则不会出现镁摄入过量。