西红柿空腹吃真的容易得结石吗？

Question

我媳妇说不要空腹吃西红柿，因为西红柿空腹吃真的容易得结石，这是真的吗？

Answer 1

西红柿空腹吃可能会导致患结石的概率增加，西红柿中会含有单宁酸和大量果浆，会与胃酸产生化学反应，从而形成不易溶解或者结块状物体，导致胃压升高，从而不被人体吸收，容易形成结石沉积在人体。可以在饭后服用西红柿，能够起到预防作用。

Answer 2

不要空腹吃西红柿，容易的结石，因为西红柿含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。