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葵花子的功效有什么？

病情描述:

我在网上看到说葵花子对人体是很有好处的，那么葵花子的功效都有什么呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

葵花籽中含有大量的食用纤维对人体很有好处。食用纤维可以降低结肠癌的发病率。葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。

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