春天适合吃韭菜吗

Question

现在已经是春天了，由于自己肝气比较旺，我就很注意饮食，那这个季节适合吃韭菜吗？

Answer 1

春天适合吃韭菜。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。