吃冷冻肉类会出现腹泻吗？

病情描述:

夏天的时候我经常会买一些冷鲜肉，但是朋友告诉我，吃冷冻食品不好吃的肉类会出现腹泻吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

刘正新主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

夏天一定要注意肉类的摄入，因为吃一些冷冻后可能会出现腹泻，研究发现，进口肉类食品、冷冻食品和海产食品保存不当都可能会被大肠埃希菌感染。这种病菌喜欢在低温下繁殖，平时家用的普通冰箱也会给病菌提供生存环境，所以冰箱里久置的肉类食品最好不要食用。

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