冬天可以吃酸菜白肉吗？

Question

我们这边是东北，吃酸菜的时候比较多，冬天可以吃酸菜汆白肉吗？

Answer 1

东北地区的菜就是酸菜，所以冬天的时候是可以吃酸菜汆白肉的，酸菜汤、血肠，这些都是东北冬天不能少的，尤其在农村，都要架口大锅炖一锅酸菜，这样才有过年的气氛。虽然土菜没啥技术含量，但吃起来很香。酸菜汆白肉、酸菜骨头炖粉条，口感酸爽，母亲和家人都喜欢吃。