荸荠具有哪些功效

Question

我今天炖了荸荠汤喝，感觉挺美味的，荸荠主要就有哪些功效呢？

Answer 1

荸荠是营养丰富的食材，荸荠因其形如马蹄，又像栗子或芋头，故又称马蹄、地栗、乌芋。中医认为，荸荠性寒凉，味甘，入肺、胃经，有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。常用于热病津伤，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。