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哪些螃蟹不能吃?
病情描述:
我在收拾冰箱的时候,发现了一只冻螃蟹,老公说冻太久的螃蟹不能吃,我想知道还有哪些螃蟹是不能吃的?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    螃蟹最好是吃新鲜的,要注意不食久存熟蟹,存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染,因此,螃蟹宜现烧现吃,不要存放。万一吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方(最好是冰箱中),吃时必须回锅再煮熟蒸透。
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