冬天的时候吃火锅有营养吗？

病情描述:

这两年每到冬天的时候，老公都带我去饭店吃几次火锅，冬天的时候吃火锅有营养吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

火锅里面有肉类，丸子，蔬菜等各种食材，所以吃火锅是有营养的，火锅是具有典型中国传统特色的食物，最早可以追溯到黄帝时期：那时人们拿陶器放在火上，在陶器内煮食享用，就形成了火锅的雏形。火锅因味道鲜美，制作简单而备受人们的喜欢。

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