人参桂圆阿胶怎样吃营养

Question

我买了些阿胶，还有桂圆和人参，想把这三种营养的食材加一起，那怎样做这吃更营养？

Answer 1

一些营养食材搭配必须要合理，三种药材可以做成人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。