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吃蛋黄有什么好处?
病情描述:
我吃鸡蛋就爱吃蛋黄,从来不吃蛋白,吃蛋黄有什么好处?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    吃蛋黄的好处非常多,比如吃蛋黄能预防老年痴呆,因为蛋黄中的卵磷脂是老年痴呆的克星。而卵磷脂可促进肝细胞再生,还可以提高人体血浆蛋白的含量,促进机体的新陈代谢,增强免疫力。
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